Retour

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,4 g
Sucres en faible quantité5,7 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en faible quantité4,7 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité1,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie160 kcal
Protéines8,4 g
Glucides20 g
dont sucres5,7 g
Lipides4,7 g
dont acides gras saturés1 g
Fibres1,2 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal5,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E516 · Sulfate de calcium, épaississantSans risque
Voir les 21 ingrédients

Nouilles de riz cuites 32% (flocons de riz, farine de tapioca, eau, sel), filet de poulet 16%, sauce pad thai 14% [sucre, tomate, sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé), échalote, sauce tomate (purée de tomates triple concentrée, eau, sucre, vinaigre, sel, farine de tapioca, épices (piment, échalote, clou de girofle)), huile de soja, jus de tamarin (eau, pâte de tamarin), ail, vinaigre, poivre blanc)], tofu 9% (soja, affermissant: sulfate de calcium), carotte, germe de soja, eau, cosse de pois 3%, huile de soja, noix de cajou 1% (noix de cajou, huile de tournesol), ail, échalote, fécule de tapioca, piment en poudre. Peut contenir des traces de crustacés, œufs, poisson, lait, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

En bref

Emballage
1 étui en carton à recycler 1 opercule en carton à recycler
Quantité
350 g
Code-barres
3560071499655
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur

Carrefour · Repas

Mini viennois - Jambon Emmental

350 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 34 % meilleurs plats
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 8,4 g de protéines pour 100 g
  • 5,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 5,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

Plus sain dans le même rayon

Tout voir

Plus protéiné dans le même rayon

Tout voir