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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne10 g
Sucres en très faible quantité2 g
Acides gras saturés en quantité modérée5,4 g
Matières grasses en faible quantité16 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en faible quantité2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie280 kcal
Protéines10 g
Glucides20 g
dont sucres2 g
Lipides16 g
dont acides gras saturés5,4 g
Fibres2 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal3,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque
E160AI · Bêta-carotène, colorantSans risque
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque
E322I · Lécithine, émulsifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
E385 · E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumNon évalué
Végétalien
Voir les 24 ingrédients

Pâte 50 %: Farine de blé de l'UE, eau, mélange d'huiles végétales (huile de mais, huile de tournesol, huile de grignons d'olive), huile d'olive vierge extra 3,5%, sel, dextrose. Farce 50 %: Viande hachée végétale 48,5% de l'UE [eau, protéine de pois 16%, huile de colza, huile de coco, protéines de riz, arôme, beurre de cacao, levure sèche, stabilisant (méthylcellulose), amidon de pomme de terre, extrait de pomme, sel, sel de potassium, vinaigre de maïs, jus de. citron concentré, émulsifant (lécithine de tournesol), colorant (extrait de betterave), maltodextrine, extrait de grenade], oignon, boulgour de blé, sauce mayonnaise végétale [huiles végétales (huile de tournesol, huile de soja ) 56%, eau, sucre, amidon modifié de maïs, sel, vinaigre, arômes artificiels (arôme de fumée, émulsion de moutarde), stabilisateur (gomme xanthane), colorant (extrait de paprika, b-carotène), antioxydant (EDTA calcique disodique)], eau, sel, poivre noir, poivron rouge, menthe, poudre d'ail. CONTIENT : BLE, GLUTEN, MOUTARDE, SOJA. PEUT CONTENIR: CEUF, LAIT, SÉSAME, FEUITS À COQUE (NOIX, NOISETTES, PISTACHES), ARACHIDES.

En bref

Quantité
300 g
Code-barres
5205427014899
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Filosophy · Biscuits et snacks

Mini-roulés à la viande hachée végétale

300 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 10 g de protéines pour 100 g
  • 3,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 9 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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