Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité16,9 g
Sucres en très faible quantité1,1 g
Acides gras saturés en quantité modérée9,8 g
Matières grasses en grande quantité26,2 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie309 kcal
Protéines16,9 g
Glucides1,4 g
dont sucres1,1 g
Lipides26,2 g
dont acides gras saturés9,8 g
Fibres0 g
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal5,5 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 10 ingrédients

Speck Italien 34% (viande de porc, sel, épices et condiments, antioxydant: E301, conservateur: E250, fumée), CAILLÉ de vache, RICOTTA de vache 21% (LAIT pasteurisé, CRÈME DE LAIT, sel, correcteur d'acidité: E330), huile de colza, 5 baies (poivre noir, poivre blanc, baie rose, piment de Jamaïque, poivre vert), herbes de Provence, ail en poudre, conservateur: E200. Traces éventuelles de: graines de sésame, arachides, fruits à coque.

En bref

Emballage
Frais, Boîte plastique, Conditionné sous atmosphère modifiée
Quantité
120 g
Code-barres
3292070005918
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur

L’atelier Blini · Biscuits et snacks

Mini involtini: speck italien and ricotta

120 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible10/100
  • 16,9 g de protéines pour 100 g
  • 5,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,1 g pour 100 g
  • Assez de graisses saturées, 9,8 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

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