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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en quantité modérée10 g
Matières grasses en grande quantité25 g
Sel en grande quantité2,5 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie314 kcal
Protéines20 g
Glucides1,9 g
dont sucres0,9 g
Lipides25 g
dont acides gras saturés10 g
Fibresnon renseigné
Sel2,5 g
Protéines pour 100 kcal6,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Contient du lait
Voir les 9 ingrédients

Fromage 46,5%, Speck fumé au bois de hêtre 27% (viande de porc, sel, épices, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), huile de colza 18,4%, ricotta 5,7% (lactosérum, lait de vache pasteurisé, crème de lait, sel, acidifiants: acide citrique et acide lactique). origan, baies roses, conservateur: sorbate de potassium. Speck fabriqué en on gras dans la liste des ingrédients.

En bref

Emballage
Plastique
Quantité
110 g
Code-barres
3760278131970
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur

L'Apéro d'Achille · Biscuits et snacks

Mini involtini speck au fromage de vache et à la ricotta

110 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
  • 20 g de protéines pour 100 g
  • 6,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
  • Très salé, 2,5 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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