Mix · Biscuits et snacks

Mini hot dog emmental ketchup

Name: Mini hot dog emmental ketchup
Brand: Mix

120 g

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : faible0/100

10 g de protéines pour 100 g
3,1 g de protéines pour 100 kcal
Peu de sucres, 6,5 g pour 100 g
Ultra-transformé, 14 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle

Protéines en quantité moyenne10 g

Sucres en faible quantité6,5 g

Acides gras saturés en quantité modérée8,2 g

Matières grasses en quantité modérée20 g

Sel en quantité modérée1,7 g

Fibres en faible quantité2,2 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	320 kcal
Protéines	10 g
Glucides	24 g
dont sucres	6,5 g
Lipides	20 g
dont acides gras saturés	8,2 g
Fibres	2,2 g
Sel	1,7 g
Protéines pour 100 kcal	3,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E211 · Benzoate de sodium, conservateurRisque modéré

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E120 · Acide carminique, colorantSans risque

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque

E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

Voir les 10 ingrédients

Pain spécial cuit 45% [farine de BLE, eau, ŒUFS, BEURRE, jaune d’ŒUF, sucre, poudre de LAIT écrémé, huile de colza, LAIT demi-écrémé pasteurisé, levure chimique (poudres à lever : E450i-E500ii, farine de BLE), levure de panification, sel, gluten de BLE, épaississant : gomme guar, antioxydant : acide ascorbique], saucisse de Strasbourg 30% (viande de porc 21% (origine : France), eau, gras de porc, sel, dextrose, épices, stabilisant : triphosphates, arômes, colorants : extrait de paprika - carmins, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), ketchup 15% (concentré de tomate, sirop de glucose et fructose, vinaigre d'alcool, sucre, amidon modifié, sel, arôme naturel, conservateurs : sorbate de potassium - benzoate de sodium), EMMENTAL 10%. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, céleri, graines de sésame.

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En bref

Quantité: 120 g
Code-barres: 3700009262306

Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur