Picard · Biscuits et snacks

Mini-feuilletés Saucisse

330 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : moyen35/100
  • 8,8 g de protéines pour 100 g
  • 3,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité8,8 g
Sucres en très faible quantité1,7 g
Acides gras saturés en quantité modérée9,7 g
Matières grasses en quantité modérée18 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité1,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie280 kcal
Protéines8,8 g
Glucides20 g
dont sucres1,7 g
Lipides18 g
dont acides gras saturés9,7 g
Fibres1,1 g
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal3,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 19 ingrédients

fr strasbourg sausage 36.2% [pork meat (source: eu), water, preservative: potassium lactate, salt, lactose (milk), potato fibre, spices, aromatic plants, antioxidant: sodium erythorbate], wheat flour (gluten), water, butter (milk) 10.5%, mustard 6% [water, mustard seeds, spirit vinegar, salt], free-range eggs (powdered), fresh cream (milk) 0.8%, poppy seeds 0.5%, salt, wheat gluten, lactose (milk), cream powder (milk), milk proteins, product developed in a workshop that uses: crustaceans, fish, nuts, celery, sesame and molluscs,

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En bref

Emballage
2 % [viande de porc (origine : UE), 5 %, 8 %, INGRÉDIENTS/ INGREDIËNTEN/ INGREDIENSER/ INGREDIENTS: FR Saucisse de Strasbourg 36, Antioxydant: érythorbate de sodium], Beurre (lait) 10, Conservateur : lactate de potassium, Crème en poudre (lait), Crème fraîche (lait) 0, Céleri, Eau, Farine de blé (gluten), Fibres de pomme de terre, Fruits à coque, Gluten de blé, Graines de moutarde, Graines de pavot 0, Lactose (lait), Moutarde 6 % [eau, Plantes aromatiques, Poissons, Protéines de lait. Produit élaboré dans un atelier qui utilise: crustacés, Sel, Sel], Sésame et mollusques., Vinaigre d'alcool, Épices, Œufs issus de poules élevées en plein air (en poudre), surgelé
Quantité
330 g
Code-barres
3270160891115
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 septembre 2026 · Corriger une erreur