Mini croque comté truffes - 100g U, ingrédients

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité9,7 g

Sucres en très faible quantité2,8 g

Acides gras saturés en quantité modérée8,1 g

Matières grasses en faible quantité13 g

Sel en faible quantité1 g

Fibres en faible quantité2,1 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	245 kcal
Protéines	9,7 g
Glucides	21 g
dont sucres	2,8 g
Lipides	13 g
dont acides gras saturés	8,1 g
Fibres	2,1 g
Sel	1 g
Protéines pour 100 kcal	4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E481 · E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodiumNon évalué

Voir les 34 ingrédients

Farine de BLE 26,5%, eau, LAIT DEMI-ECREME, COMTE AOP* 16,2%, BEURRE 5,8%, LAIT entier en poudre, truffe blanche d'ete (tuber aestivum vitt.) 1,2%, huiles vegetales (contient huile de tournesol et/ou colza),LAIT ECREME en poudre 0,9%, levure, sel, jus de cuisson de truffe blanche d'ete (tuber aestivum vitt.) (eau, sel) 0,3%, huile d'olive vierge extra, GLUTEN DE BLE, fleur de sel de guerande, sel, émulsifiants : mono et diglycerides d'acides gras - stearoyl-2-lactylate de sodium - epices (poivre noir, poivre blanc, piment du mexique, baie rose, poivre vert), antioxydant : acide ascorbique, arome naturel, farine de BLE MALTE, poivre. *AOP : appellation d'origine protegee traces eventuelles de : oeuf, soja, fruits a coque, poisson, crustaces, graines de sesame, celeri, moutarde et mollusques.