Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne12 g
Sucres en très faible quantité1,6 g
Acides gras saturés en faible quantité4,3 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en grande quantité5,2 g
Fibres en grande quantité11 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie388 kcal
Protéines12 g
Glucides56 g
dont sucres1,6 g
Lipides10 g
dont acides gras saturés4,3 g
Fibres11 g
Sel5,2 g
Protéines pour 100 kcal3,1 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E524 · Hydroxyde de sodium, acidifiantSans risque
Végétalien
Voir les 5 ingrédients

farine complète d'épeautre 86% (Allemagne), huile de tournesol (Allemagne), sel marin, levure, extrait de malt d'orge. Substance de traitement en surface: hydroxyde de sodium E 524. Tous les ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique.

En bref

Quantité
125 g
Code-barres
7610846412771
Green-Score A+Impact environnemental très faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 16 mars 2026 · Corriger une erreur

Coop naturaplan · Biscuits et snacks

Mini bretzel

125 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 3,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,6 g pour 100 g
  • Très salé, 5,2 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

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