Saint Alby · Biscuits et snacks

Mini boudins antillais

200 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible15/100
  • 13 g de protéines pour 100 g
  • 4,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne13 g
Sucres en très faible quantité1,3 g
Acides gras saturés en quantité modérée7,5 g
Matières grasses en grande quantité21 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie264 kcal
Protéines13 g
Glucides5 g
dont sucres1,3 g
Lipides21 g
dont acides gras saturés7,5 g
Fibresnon renseigné
Sel1,9 g
Protéines pour 100 kcal4,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 14 ingrédients

viande de porc, sang de porc, eau, gras de porc, oignons, couenne de porc, poudre de lait, protéines de lait, vinaigre d'alcool, épices (dont 0,26% de piment de Cayenne), sel, arôme naturel, extraits d'épices, plantes aromatiques boyau collagénique de boeuf.

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En bref

Emballage
Plastique
Quantité
200 g
Code-barres
20290467
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur