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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en faible quantité8,5 g
Sucres en très faible quantité4,8 g
Acides gras saturés en faible quantité3,8 g
Matières grasses en faible quantité8,6 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en quantité modérée3,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie174 kcal
Protéines8,5 g
Glucides14 g
dont sucres4,8 g
Lipides8,6 g
dont acides gras saturés3,8 g
Fibres3,2 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal4,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Voir les 32 ingrédients

Saumon fumé 19% [saumon* (POISSON), sel], fromage blanc 16,5% (contient LAIT), crème fraîche épaisse (LAIT), farine de BLÉ (GLUTEN), pomme verte 7,5% [pomme Granny Smith, antioxydants (acide ascorbique, acide citrique)], eau, ciboulette 5,3%, carotte jaune 4,7%, préparation à base de graines 4,1% [graine de tournesol, farine de SEIGLE (GLUTEN), graine de millet, GLUTEN vital de BLÉ, farine d'ORGE (GLUTEN) malté toasté, sucre, coriandre, fenugrec], concombre 3,6%, jus de citron, préparation à base de farines [farine de SEIGLE (GLUTEN), farine de BLÉ (GLUTEN), levain de SEIGLE (GLUTEN) dévitalisé, GLUTEN de BLÉ, farine d'ORGE (GLUTEN) malté toasté, son de BLÉ (GLUTEN), remoulage de BLÉ (GLUTEN)], échalote, huile de tournesol, sel, levure, fécule de manioc, beurre (LAIT), mélange de graines 0,4% [graine de lin jaune, graine de millet, BLÉ (GLUTEN) malté toasté concassé, graine de pavot], sel, raifort déshydraté, aneth 0,1%, ŒUF entier en poudre de poule élevée en plein air, baie rose.

En bref

Quantité
400 g
Code-barres
3270160892754
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Picard · Autres

Millefeuille surprise au saumon fumé

400 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 8,5 g de protéines pour 100 g
  • 4,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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