Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne12 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en faible quantité2 g
Matières grasses en faible quantité8,4 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres en faible quantité0,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 135 kcal |
| Protéines | 12 g |
| Glucides | 2,3 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Lipides | 8,4 g |
| dont acides gras saturés | 2 g |
| Fibres | 0,4 g |
| Sel | 0,7 g |
| Protéines pour 100 kcal | 8,9 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
Voir les 13 ingrédients
Manchon de canard 50%, eau, oignon, crème 5% (crème, stabilisant: carraghenanes), carotte, fond de volaille, sel, graisse de canard, amidon modifié de mais, cèpe réhydraté 0.7% (eau, cèpes), bolet réhydraté (eau, bolet), arôme, poivre. Origine viande: Canard origine France.
En bref
- Quantité
- 300 g
- Code-barres
- 3700766411603
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Esprit Gourmet · Autres
Mijoté de canard sauce aux cèpes
300 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 30 % meilleurs produits du rayonProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 12 g de protéines pour 100 g
- 8,9 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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