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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne12 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en faible quantité2 g
Matières grasses en faible quantité8,4 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres en faible quantité0,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie135 kcal
Protéines12 g
Glucides2,3 g
dont sucres0,6 g
Lipides8,4 g
dont acides gras saturés2 g
Fibres0,4 g
Sel0,7 g
Protéines pour 100 kcal8,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
Voir les 13 ingrédients

Manchon de canard 50%, eau, oignon, crème 5% (crème, stabilisant: carraghenanes), carotte, fond de volaille, sel, graisse de canard, amidon modifié de mais, cèpe réhydraté 0.7% (eau, cèpes), bolet réhydraté (eau, bolet), arôme, poivre. Origine viande: Canard origine France.

En bref

Quantité
300 g
Code-barres
3700766411603
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Esprit Gourmet · Autres

Mijoté de canard sauce aux cèpes

300 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 30 % meilleurs produits du rayon
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 8,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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