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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité11,1 g
Sucres en faible quantité5,7 g
Acides gras saturés en quantité modérée6,9 g
Matières grasses en faible quantité12,3 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité2,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie304 kcal
Protéines11,1 g
Glucides36 g
dont sucres5,7 g
Lipides12,3 g
dont acides gras saturés6,9 g
Fibres2,5 g
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal3,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E410 · Gomme de caroube, épaississantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E1105 · E1105 - LysozymeNon évalué
Contient des œufsContient du glutenContient du laitContient de la moutardeContient du sésameContient du sojaContient des sulfites
Voir les 19 ingrédients

53% relleno: 15% pulpa de tomate, 13,6% queso Mozarella (leche, sal, cuajo animal, cultivos microbianos), ricota (suero lâcteo, sal, acidulante: acido citrico), grasa de palma, almid6n de arroz, 7,1% queso Mascarpone (nata, acidulante: acido citrico; sal yodada (sal, yoduro potasicol), preparado de queso fresco (queso fresco, proteinas de la leche, leche desnatada en polvo, sal, espesantes: goma guar, goma garrofin, carragenanos; corrector de acidez: écido lâctico), queso rallado (techc, sal, cuajo animal, cultivos microbianos, conservador. lisozima de huevo), aceite de Oliva, pan rallado (hatina de frigo, sal, levadura), concentrado doble de tomate, teche desnatada en polvo, tomate en anicar, albahaca, condimentos preparados(sal, almid6n de patata, harina de arroz, azücar, cebolla, especiaslcürcuma, nuez moscadal, aceitede cotza,zumo de limon concentrado, enracto de levistico), sal yodada (sal, )0duro potâsico), cebolla en polvo, pimienta negra. 47% pasta: harina de trigo, hueyo*, de trigo duro, • Huevos de gallinas criadas en el suelo. Puede contener trazas de sulfitos, mostaza, sésamo, soja, crusticeos, aplo y frutos de cascara. Envasado en atm6sfera protectora, Conservar a maximo +7 oc.

En bref

Code-barres
20729721
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur

Chef Select · Repas

Mezzelune Tomate & Mozzarella

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 11,1 g de protéines pour 100 g
  • 3,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 5,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 5 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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