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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,5 g
Sucres en très faible quantité2,5 g
Acides gras saturés en faible quantité4,6 g
Matières grasses en faible quantité10,6 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres en faible quantité0,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie202 kcal
Protéines8,5 g
Glucides17,6 g
dont sucres2,5 g
Lipides10,6 g
dont acides gras saturés4,6 g
Fibres0,9 g
Sel0,8 g
Protéines pour 100 kcal4,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque
Voir les 10 ingrédients

Mezzalune vitello 50% [Eau, Farine de blé, ricotta (lait, sel, régulateur d'acidité acide oitrique), semoule de dur, eau, veau, qufs, huile de colza, flocons de pomme de terre, fromage, morilles, oignons, sal, champi - gnons, poivre, ourouma], Crème de tomates 36% [Crème culinaire (Crème, Lait entier), Eau, concentré de tomates (Tomates, sel, eau, amidon (patate douca)), Échalotes, Fromage à pâte dure (Lait, sel, presure, conservateuri lysozyme d'uf), Poivre, Basilio, Ail, Fond de légume (sel, aromes natu - rels (alent), amidon modifié, maltodextrine. 16gumes (carotte, chou blanc), huile d'olive, épices et plantes aromatiques (golori), suore, jus de oi - tron, antioxydant, extrait de romarin), Ipaississant amidon de mais modi - 214, Bel], Tomates marinées 9 [Tomates marinées (Tomates, Huile de tourne - sol, sel, Ail, Origan), Huile de colza, Ail, Basilio, Thym, sel, Fond de 16gumes (Sel, aromes naturels (color), amidon modifié, maltodextrine, 16gumes (carotte, ohou blanc), huile d'olive, épices at plantes aromatiques (golari), suore. jus de oitron. antioxydants extrait de romarin)], Fromage pate dure [Lait, sel, présure, conservateurs lysozyme d'uf). Fabriqué dans un atelier qui utilise orusts, mollusques, fruits & coque, nots, poisson, moutarde, arachides

En bref

Quantité
420g
Code-barres
2000000151545
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 4 juin 2026 · Corriger une erreur

Refectory · Repas

Mezzelune au veau, sauce tomate cuisinée 420g

420g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 8,5 g de protéines pour 100 g
  • 4,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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