Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité11 g
Sucres en très faible quantité4,2 g
Acides gras saturés en quantité modérée8,7 g
Matières grasses en faible quantité12 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en faible quantité1,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie278 kcal
Protéines11 g
Glucides30 g
dont sucres4,2 g
Lipides12 g
dont acides gras saturés8,7 g
Fibres1,6 g
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Voir les 15 ingrédients

Farce 60% : crème ( LAIT origine Italie) 13,2%, ricotta (lactosérum ( LAIT origine UE) 13%, crème ( LAIT origine UE), sel, correcteur d'acidité : acide citrique), Parmigiano Reggiano AOP 10.8% ( LAIT collecté en Italie dans la zone d'appellation), eau, chapelure (farine de BLÉ , sel, levure), lactosérum en poudre ( LAIT origine UE), beurre (LAIT origine UE), farine de maïs, sel. Pâte 40% : farine de BLÉ tendre 22,7% , ŒUFS 11,4% (soit 398g/kg de farine et semoule), semoule de BLÉ dur 5,9% . Pourcentages exprimés sur le total de la recette Autorizzazione Consorzio Parmigiano Reggiano. Traces éventuelles de soja et moutarde

En bref

Emballage
Plastique, Carton, Frais
Quantité
0.25 kg
Code-barres
3596710456482
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 15 juin 2026 · Corriger une erreur

Auchan · Repas

Mezzelune al parmigiano reggiano

0.25 kg
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible15/100
  • 11 g de protéines pour 100 g
  • 4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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