Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité9,1 g
Sucres en faible quantité6,6 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g
Matières grasses en faible quantité5 g
Sel en grande quantité2,7 g
Fibres en faible quantité2,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie300 kcal
Protéines9,1 g
Glucides53,7 g
dont sucres6,6 g
Lipides5 g
dont acides gras saturés1,1 g
Fibres2,2 g
Sel2,7 g
Protéines pour 100 kcal3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E422 · Glycérol, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque
Voir les 22 ingrédients

Tortillas de blé souples nature (275g) : Farine de blé, eau, stabilisant (glycérol), huile de tournesol, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), dextrose, poudre à lever (carbonate acide de sodium, diphosphates), sel. Conditionnées sous atmosphère protectrice. Assaisonnement pour viande de bœuf (30g): oignons, ail, épices (19 %) (cumin, paprika, poivre noir, chili, poivre de Cayenne), sel, sucre, amidon de maïs, persil, maltodextrine fumée, correcteur d'acidité (acide citrique). Assaisonnement pour avocats (10g): légumes déshydratés (oignons, paprika, ail), sirop de glucose déshydraté, sel, dextrose, épices (9 %) (cumin, poivre de cayenne, coriandre, paprika, poivre noir, gingembre), extrait de levure,

En bref

Emballage
Plastique, Carton
Quantité
315 g e
Code-barres
8410076473479
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur

Old El Paso · Repas

Mexicana Street Market - Kit pour Tacos Bœuf Asada Mariné

315 g e
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 9,1 g de protéines pour 100 g
  • 3 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 6,6 g pour 100 g
  • Très salé, 2,7 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

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