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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité14 g
Sucres en très faible quantité1,2 g
Acides gras saturés en faible quantité1,8 g
Matières grasses en faible quantité16 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en quantité modérée4,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie229 kcal
Protéines14 g
Glucides6 g
dont sucres1,2 g
Lipides16 g
dont acides gras saturés1,8 g
Fibres4,6 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal6,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E267 · Vinaigre tamponné, acidifiantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
E404 · E404 - Alginate de calciumNon évalué
Voir les 22 ingrédients

Eau; huile de tournesol; gluten de blé 12,8 %; fibres végétales (dont blé); matières protéiques de pois 4,1%; enveloppe végétale (gélifiant : alginate de calcium); arômes naturels ; stabilisant: E461; épices; conservateur: vinaigre tamponné; dextrose; jus de betterave concentré ; sel; sirop de sucre caramélisé; ail déshydraté ; extrait d'orge maltée; poudre de betterave; extrait de malt d'orge; jus concentré d'acérola ; oignon déshydraté. Traces de : soja.

En bref

Quantité
200 g
Code-barres
3564706787216
Green-Score AImpact environnemental faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 28 août 2026 · Corriger une erreur

Marque Repère · Végétal

Merguez végétal

200 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 14 g de protéines pour 100 g
  • 6,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque E.Leclerc, vendue dans ses magasins.

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