Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité1,2 g
Acides gras saturés en faible quantité1,8 g
Matières grasses en faible quantité16 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres en quantité modérée4,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 245 kcal |
| Protéines | 16 g |
| Glucides | 7,1 g |
| dont sucres | 1,2 g |
| Lipides | 16 g |
| dont acides gras saturés | 1,8 g |
| Fibres | 4,3 g |
| Sel | 1,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6,5 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E401 · Alginate de sodium, épaississantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E425 · Extrait de racine de Konjac, épaississantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
E425I · E425i - Gomme de konjacNon évalué
Voir les 19 ingrédients
Eau, protéines de pois (24%) et de BLE (10%) réhydratées, huile de tournesol, fibre de pois, enveloppe végétale (stabilisants : alginate de sodium, gomme de Konjac, gomme de guar), arômes naturels (MOUTARDE), stabilisant : méthylcellulose, épices, dextrose, sel, ail déshydraté, betterave rouge en poudre, oignon déshydraté, vinaigre déshydraté, concentré (radis, carotte), jus concentré de betterave, sirop de sucre caramélisé, extrait de malt d'ORGE, jus d'acérola. Peut contenir des traces de SOJA.
En bref
- Quantité
- 200 g
- Code-barres
- 3770018934921
Green-Score AImpact environnemental faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Accro · Végétal
Merguez 100% végétales
200 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
- 16 g de protéines pour 100 g
- 6,5 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 5 additifs
Meilleur prix
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