Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité8,4 g
Sucres en faible quantité9 g
Acides gras saturés en grande quantité14,3 g
Matières grasses en grande quantité22,1 g
Sel en faible quantité0,4 g
Fibres en faible quantité2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie230 kcal
Protéines8,4 g
Glucides45,9 g
dont sucres9 g
Lipides22,1 g
dont acides gras saturés14,3 g
Fibres2 g
Sel0,4 g
Protéines pour 100 kcal3,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
Voir les 8 ingrédients

Farine (de Plonéour-Lanvern), Beurre (de Quimper) 26 %, sucre, œufs entier (de Plovan), lait cru entier (de Pouldergat), arôme (de vanille), poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), sel.

En bref

Emballage
Plastique, Sachet
Quantité
400 g
Code-barres
3511741225456
Green-Score A+Impact environnemental très faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur

La Maison Percelay · Biscuits et snacks

Madeleines Pur Beurre au Lait Entier

400 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : faible20/100
  • 8,4 g de protéines pour 100 g
  • 3,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 9 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 14,3 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

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