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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8 g
Sucres en très faible quantité2,7 g
Acides gras saturés en faible quantité4,3 g
Matières grasses en faible quantité6,3 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité1,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie164 kcal
Protéines8 g
Glucides18 g
dont sucres2,7 g
Lipides6,3 g
dont acides gras saturés4,3 g
Fibres1,5 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal4,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Contient du glutenContient du lait
Voir les 20 ingrédients

Eau, 19 % macaroni (semoule de BLE dur, eau), 12 % jambon [94 % viande de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, stabilisants (E450, E451), antioxydant (E301), conservateur (E250)], lactoremplaceur (huile de coprah, LACTOSE, protéines du LAIT), 4 % EMMENTAL, crème [CREME, stabilisant (E407)], 1,8 % gorgonzola (LAIT, ferments lactiques, sel, présure, culture de moisissures), amidon modifié, farine de BLE, 1,6 % mozzarella [LAIT, ferments lactiques, présure, correcteur dacidité (E330)], LAIT écrémé en poudre, 1 % PECORINO, sel, margarine [huile de colza, eau, sel, émulsifiant (E471), correcteur dacidité (E330)], noix muscade, extrait de levure, arôme (contient du GLUTEN), correcteur dacidité (E330).

En bref

Emballage
Frais, Sous-vide
Quantité
400 g
Code-barres
5400141091366
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur

Boni Sélection · Repas

Macaroni jambon et 4 fromages

400 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 8 g de protéines pour 100 g
  • 4,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 8 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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