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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité11 g
Sucres en très faible quantité1,6 g
Acides gras saturés en faible quantité2,5 g
Matières grasses en faible quantité5 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité2,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie199 kcal
Protéines11 g
Glucides21 g
dont sucres1,6 g
Lipides5 g
dont acides gras saturés2,5 g
Fibres2,7 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal5,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Contient du glutenContient du laitContient du sésame
Voir les 10 ingrédients

Pain de campagne aux céréales 42,5% [farine de BLÉ (farine de BLÉ, gluten de BLÉ, antioxydant : acide ascorbique), eau, levain, mélange de 6 graines 1,9% (graines de lin brun 0,5%, graines de millet 0,4%, graines de lin jaune 0,4%, graines de tournesol 0,4%, graines de SÉSAME 0,1%, graines de chia 0,1%), sel, farine de SEIGLE (remoulage blanc de BLÉ, remoulage gris de BLÉ, farine de SEIGLE, fin son de BLÉ), farine de remoulage (BLÉ tendre panifiable), farine de noire fertig (farine de BLÉ précuite, farine de BLÉ malté et torréfié, acidifiant : acide lactique, farine de seigle), levure, acidifiant : acide lactique, décor : mélange de 6 graines], sauce tomate au basilic 26% (pulpe de tomates 11%, eau, oignons, tomates mi-séchées 3,0%, concentré de tomates 2,3%, farine de blé, huile de tournesol, sucre, basilic 0,2%, sel, ail, poivre), jambon cuit découenné dégraissé de qualité supérieure 20% (jambon de porc frais, bouillons (eau, légumes et jus de cuisson de légumes (carotte, blette, tomate, oignon, poivrons, aubergine grillée, ail, courgette), acérola, huile d'olive vierge extra, sel, extrait de poivre noir), sel, sucre de canne, ferments), emmental râpé 7,5% [emmental 7,3% (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, chlorure de calcium), fécule de pomme de terre], mozzarella 4% (LAIT de vache pasteurisé, sel, acidifiant : acide citrique). Porc, emmental origine France. Pain de campagne aux céréales, sauce tomate au basilic, mozzarella origine UE et non UE.

En bref

Emballage
Film plastique à jeter. Barquette et plaque carton à recycler.
Quantité
200 g
Code-barres
3180940089024
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mai 2026 · Corriger une erreur

Madrange · Repas

Ma Tartine Jambon et Mozzarella

200 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 28 % meilleurs plats
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 11 g de protéines pour 100 g
  • 5,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,6 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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