Qualité nutritionnelle
Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en grande quantité18,7 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés non renseignés-
Matières grasses en faible quantité4,6 g
Sel en très faible quantité0 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 130 kcal |
| Protéines | 18,7 g |
| Glucides | 3,5 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 4,6 g |
| dont acides gras saturés | non renseigné |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Protéines pour 100 kcal | 14,3 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
Voir les 2 ingrédients
Foie gras de canard (70% ove sel, gelée neutre, genièvre, porto (sulfites), cassonade, épices), langue de boeuf fumé (avec sel, sucre, conservateur E252 E250).
En bref
- Quantité
- 180g
- Code-barres
- 3760122671072
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur
Les foies gras de Saulzoir · Autres
Luculus de Valenciennes
180g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 5 % meilleurs produits du rayonProtéines : excellentSanté : non calculé
- 18,7 g de protéines pour 100 g
- 14,3 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
- Transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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