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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en grande quantité15 g
Sucres en très faible quantité1,4 g
Acides gras saturés en faible quantité2,3 g
Matières grasses en faible quantité9,3 g
Sel en quantité modérée1,7 g
Fibres en quantité modérée3,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie198 kcal
Protéines15 g
Glucides12 g
dont sucres1,4 g
Lipides9,3 g
dont acides gras saturés2,3 g
Fibres3,3 g
Sel1,7 g
Protéines pour 100 kcal7,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
Contient du glutenContient du lait
Voir les 3 ingrédients

Ingrédients (à la mise en oeuvre) : Jambon de dinde cuit standard : 64 % (viande de dinde : 45%, eau, fibre de BLÉ, dextrose, sel, arôme naturel, extraits végetaux (bette, carotte), ferments, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium), panure : 21 % (eau, farine de BLÉ, amidon transformé de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, amidon natif de BLÉ, levure, sel, épices), FROMAGE fondu : 15 % (FROMAGES : 8%, eau, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, BEURRE, sels émulsifiants : citrates de sodium). Huile de tournesol

En bref

Code-barres
3266980079864
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026

le gaulois · Viande, poisson et œufs

lot 3 croq jambon de dinde x2

Score Protéines

Source faible de protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 15 g de protéines pour 100 g
  • 7,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Ultra-transformé, 4 additifs
  • Assez salé, 1,7 g de sel pour 100 g
  • Peu de graisses saturées, 2,3 g
Ce que mesure le Score Protéines

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