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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité31 g
Sucres en très faible quantité2,4 g
Acides gras saturés en grande quantité13 g
Matières grasses en grande quantité33 g
Sel en grande quantité4,6 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie434 kcal
Protéines31 g
Glucides2,4 g
dont sucres2,4 g
Lipides33 g
dont acides gras saturés13 g
Fibresnon renseigné
Sel4,6 g
Protéines pour 100 kcal7,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
Voir les 27 ingrédients

. Saucisson au pur porc :Ingrédients : Viande de porc (origine France), sel, lactose, sirop de glucose, dextrose, épices, plante aromatique, conservateur: nitrate de potassium, ferments lactiques. Boyau naturel de porc " Saucisson aux noisette :Ingrédients : Viande de porc (origine France), noisette, sel, lactose, sirop de glucose, dextrose, plante aromatique, conservateur: nitrate de potassium, ferment lactiques. Boyau naturel de porc .Saucisson au taureau :Ingrédients : Viande de porc (origine France), viande de taureau, sel, LACTOSE, sirop de glucose, dextrose, épices, plante aromatique, conservateur: nitrate de potassium, ferments lactiques. Boyau naturel de porc.

En bref

Code-barres
3303820501281
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

LE SECHOIR DES ALPES · Autres

Les saucissonnades, 3 saucissons

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
  • 31 g de protéines pour 100 g
  • 7,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,4 g pour 100 g
  • Très salé, 4,6 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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