Les idées Flamm jambon emmental Stoeffler

Les idées Flamm jambon emmental Stoeffler, ingrédients

Stoeffler · Repas

Les idées Flamm jambon emmental

Name: Les idées Flamm jambon emmental
Brand: Stoeffler

350g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100

9,2 g de protéines pour 100 g
3,8 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 2,4 g pour 100 g
Ultra-transformé, 5 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité9,2 g

Sucres en très faible quantité2,4 g

Acides gras saturés en faible quantité4,8 g

Matières grasses en faible quantité11 g

Sel en faible quantité1,3 g

Fibres en faible quantité1,5 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	243 kcal
Protéines	9,2 g
Glucides	26 g
dont sucres	2,4 g
Lipides	11 g
dont acides gras saturés	4,8 g
Fibres	1,5 g
Sel	1,3 g
Protéines pour 100 kcal	3,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

Voir les 19 ingrédients

pâte 44,1% (farine de BLE, eau, huile de tournesol, sel), FROMAGE BLANC 23,7%, jambon cuit supérieur 10,3% (viande de porc origine UE 9,2%, eau, sel, arôme, dextrose, conservateur : nitrite de sodium, antioxydants : erythorbate de sodium), CREME FRAICHE 9,6%, EMMENTAL 5,1%, MOZZARELLA 5,1% (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments (dont LACTOSE), coagulant), huile de colza, sel, amidon modifié, épaississants : gomme xanthane, gomme guar, origan, arômes naturels.