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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20,8 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en quantité modérée7,5 g
Matières grasses en quantité modérée18,6 g
Sel en faible quantité0,5 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie248 kcal
Protéines20,8 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Lipides18,6 g
dont acides gras saturés7,5 g
Fibres0 g
Sel0,5 g
Protéines pour 100 kcal8,4 g

Transformation et additifs

Aliment non transformé ou transformé minimalementRien d'ajouté ou presque

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 4 ingrédients

épaule de porc origine France, saindoux, sel d Oléron, poivre

En bref

Quantité
180 g
Code-barres
3770003540007
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

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180 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 19 % meilleurs produits du rayon
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 20,8 g de protéines pour 100 g
  • 8,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
  • Assez de graisses saturées, 7,5 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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