Les Clubs Bresaola de dinde & Emmental Oriental Viandes

Les Clubs Bresaola de dinde & Emmental Oriental Viandes, ingrédients

Les Clubs Bresaola de dinde & Emmental Oriental Viandes, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité14 g

Sucres en très faible quantité1,2 g

Acides gras saturés en faible quantité3,6 g

Matières grasses en faible quantité14 g

Sel en quantité modérée1,6 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	291 kcal
Protéines	14 g
Glucides	27 g
dont sucres	1,2 g
Lipides	14 g
dont acides gras saturés	3,6 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,6 g
Protéines pour 100 kcal	4,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E200 · Acide sorbique, conservateurRisque modéré

E220 · Anhydride sulfureux, conservateurRisque modéré

E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E472E · Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E579 · Gluconate de fer, colorantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué

Voir les 40 ingrédients

Pain farine de BLE, eau, grains de BLE maltés, levure, farine de BLÉ malté, sel, BLE torréfié, GLUTEN DE BLE, émulsifiant (origine végétale): E472e, sucre, conservateur E282, farine de sarrasin, huile de tournesol, agent de traitement de la farine: E300. Sauce épicée 19% Mayonnaise (huile de tournesol, eau, OEUFS pasteurisés, fécule de maïs, sel, vinaigre de betterave, sucre, jus de citron), MOUTARDE (graine de MOUTARDE, vinaigre de betterave à sucre et/ou de canne, épices, arômes naturels), conservateur: E200, acidifiant E330, légumes (CELERI navet, carottes, poivrons, piment rouges en poudre, olives noires), piment, régulateur d'acidité: E330, stabilisant: E579. Bresaola de dinde Halal 15%: Viande de dinde séchée Halal (poitrine de dinde) (Origine non UE), sel, dextrose, arômes, antioxydant: 301, arome de fumée, conservateurs: E250, E252, FROMAGE EMMENTAL 12%. Fabriqué dans une usine qui traite également les produits suivants: céréales (gluten), crustacés, oeufs, poisson, soja, lait, noix, céleri, moutarde, graines de sésame, lupin, dioxyde de soufre.