Retour

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,2 g
Sucres en très faible quantité3,4 g
Acides gras saturés en faible quantité3,9 g
Matières grasses en faible quantité7,8 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité2,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie180 kcal
Protéines8,2 g
Glucides18 g
dont sucres3,4 g
Lipides7,8 g
dont acides gras saturés3,9 g
Fibres2,4 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal4,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E262I · Acétate de sodium, conservateurSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E503 · Carbonates d'ammonium, agent de chargeSans risque
E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué
Contient du poissonContient du glutenContient du lait
Voir les 6 ingrédients

pain spécial polaire 37% [farine de blé, eau, farine de seigle, sirop de sucre, sucre, huile de colza, gluten de blé, farine de blé fermentée, farine de blé échaudé, sel, levure, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras et esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, poudre à lever: carbonates d'ammonium, farine de malt (orge)] - fromage frais aux fines herbes 17% [lait entier pasteurisé, crème pasteurisée, fines herbes 0,31% (ciboulette, persil), échalote, ail, sel, poivre, ferments lactiques (dont lait), présure animale] - saumon fumé 16% (saumon 15%, sel, régulateur d'acidité acétate de sodium, antioxydants lactate de sodium, acide ascorbique) - tomate 16% - salades 14%. Fabriqué dans un atelier qui utilise : crustacés, œuf, soja, fruits à coque, céleri, moutarde et graines de sésame.

En bref

Quantité
170 g
Code-barres
3350034030533
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 27 juin 2026 · Corriger une erreur

Monoprix · Repas

Le Polaire Saumon fumé fromage frais fines herbes crudités

170 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 8,2 g de protéines pour 100 g
  • 4,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,4 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Monoprix, vendue dans ses magasins.

Plus sain dans le même rayon

Tout voir

Plus protéiné dans le même rayon

Tout voir