Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité1,9 g
Acides gras saturés en faible quantité4,2 g
Matières grasses en faible quantité8,3 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 151 kcal |
| Protéines | 16 g |
| Glucides | 3,1 g |
| dont sucres | 1,9 g |
| Lipides | 8,3 g |
| dont acides gras saturés | 4,2 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1,5 g |
| Protéines pour 100 kcal | 10,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E250 · Nitrite de sodium, conservateurRisque élevé
E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
Voir les 10 ingrédients
Jambon de porc 64%, fromage fondu La vache qui rit® 18% (lait écrémé réhydraté, fromages, beurre, protéines de lait, concentré des minéraux du lait, sels de fonte : polyphosphates, concentré lactique laitier), eau, fécule de manioc, sel, extraits de levure, bouillons (eau, os de porc, viandes de porc, plantes aromatiques, épices, céleri, jus concentré de céleri), dextrose de maïs, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium.
En bref
- Emballage
- Plastique, Barquette
- Quantité
- 200 g
- Code-barres
- 3095756177011
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026
Fleury Michon · Repas
Le haché jambon au fromage la vache qui rit® - 2 pièces
200 g
Score Protéines
Source moyenne de protéines
Parmi les 18 % meilleurs platsProtéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : conservateur à risque élevé
- 16 g de protéines pour 100 g
- 10,6 g de protéines pour 100 kcal
- Ultra-transformé, 3 additifs
- Peu salé, 1,5 g de sel pour 100 g
- Peu de graisses saturées, 4,2 g
Meilleur prix
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