Daltys · Repas

Le crudi'thon

Name: Le crudi'thon
Brand: Daltys

190 g

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : moyen35/100

8,6 g de protéines pour 100 g
3,6 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 4,4 g pour 100 g
Ultra-transformé, 14 additifs

Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité8,6 g

Sucres en très faible quantité4,4 g

Acides gras saturés en très faible quantité1,5 g

Matières grasses en faible quantité9 g

Sel en faible quantité0,9 g

Fibres en faible quantité1,8 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	236 kcal
Protéines	8,6 g
Glucides	29,3 g
dont sucres	4,4 g
Lipides	9 g
dont acides gras saturés	1,5 g
Fibres	1,8 g
Sel	0,9 g
Protéines pour 100 kcal	3,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E211 · Benzoate de sodium, conservateurRisque modéré

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E1100 · Amylases, enzymeSans risque

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque

E160AII · Carotènes végétaux, colorantSans risque

E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque

E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque

E322I · Lécithine, émulsifiantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E472E · Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

Voir les 26 ingrédients

Faluche de pain blanc* 51,3% (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, amylases fongiques, acide ascorbique, malt (GLUTEN), poudre de beurre (protéine de LAIT, petit LAIT, émulsifiant: E471), sucre, poudre d'OEUF, sel, émulsifiant: lécithine de tournesol (E471, E472e), colorant: E160aii, arôme, enzymes (alpha-amylases et hémicellulases)), salade de thon cocktail 33% thon 15% (POISSON), huile de colza, eau, carotte, concentré de tomate, sucre, CÉLERI, jaune d'OEUF, fibres naturelles, vinaigre, amidon modifié de mais, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, curcuma), whisky, sel, jus de citron, colorants: E160a, E160c, acidifiant E330, épaississants:E412, E415, conservateurs: E202, E211.], tomate 15,4%.