Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité12 g
Sucres en très faible quantité3,8 g
Acides gras saturés en faible quantité3,6 g
Matières grasses en faible quantité13 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie282 kcal
Protéines12 g
Glucides29 g
dont sucres3,8 g
Lipides13 g
dont acides gras saturés3,6 g
Fibresnon renseigné
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal4,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E261 · Acétates de potassium, conservateurSans risque
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Voir les 25 ingrédients

50%: wheat flour grown in france, water, durum wheat semolina, extra virgin olive oil 2%, yeast, sugar, salt, wheat gluten, toasted malted orae flour, deactivated yeast, garillture:roasted chicken flletprocessed in salting prepared in france 15%: chicken fillet of brazilian origin, water, acidifiers: potassium lactate and acetate, dextrose, processed potato starch, salt, stabilizer e451, brown sugar antioxidant sodium erythorbate, gruyère de france igp 12.5%: cow's milk from france, salt, lactic ferments, rennet, mustard mayonnaise 42.5%, rapeseed oil, dijon mustard 4.5% (water, mustard seeds, vinegar dialcohol, antioxidant salt: acidifier disulflte: e330 water, yolk d alcoo vinegar salt, sugar thickeners gum processed potato guaretdommexan'thane gum, salad (% expressed on the finished product)

En bref

Emballage
Plastique
Quantité
200g
Code-barres
3367651007022
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 10 septembre 2026 · Corriger une erreur

Daunat · Repas

Le ciabatta poulet gruyère sauce mayo

200g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible20/100
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 4,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 5 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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