Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité11 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en faible quantité1,7 g
Matières grasses en faible quantité4,3 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres en quantité modérée4,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 133 kcal |
| Protéines | 11 g |
| Glucides | 11 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Lipides | 4,3 g |
| dont acides gras saturés | 1,7 g |
| Fibres | 4,6 g |
| Sel | 0,7 g |
| Protéines pour 100 kcal | 8,3 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 6 ingrédients
Haricots lingots (origine : France) 35%, bouillon 27% [eau, légumes frais 1.1% du produit fini (poireaux, carottes, oignons, tomate), double concentré de tomate graisse de canard, pulpe d'ail (ail, sel), gras de porc, arômes naturels, sel, épices et aromates), jarrets de porc saumurés 25,5% (jarrets de porc désossés, eau, sel poivre), saucisses de Toulouse grillées 12,5% (viande de porc, gras de porc, sel poivre, boyau naturel de porc). Viande porc origine : France.
En bref
- Quantité
- 1500g
- Code-barres
- 3375644009076
Green-Score AImpact environnemental faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Maison riviere · Repas
Le cassoulet
1500g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 8 % meilleurs platsProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 11 g de protéines pour 100 g
- 8,3 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
- Ultra-transformé, sans additif
Meilleur prix
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