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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité12 g
Sucres en très faible quantité3,6 g
Acides gras saturés en quantité modérée5,1 g
Matières grasses en faible quantité12 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie251 kcal
Protéines12 g
Glucides23 g
dont sucres3,6 g
Lipides12 g
dont acides gras saturés5,1 g
Fibresnon renseigné
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal4,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E141 · Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines, colorantSans risque
E141II · Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines, colorantSans risque
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E161B · Lutéine, colorantSans risque
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E460 · Cellulose, épaississantSans risque
E472E · Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
Contient du glutenContient du lait
Voir les 52 ingrédients

Pain ciabatta 41% : farines de blé et de seigle, eau, levain de seigle, sucre, farine de maïs 1,6% (soit 0,7% sur produit total), levure, huile de colza et d'olive, sel, conservateur : E282, émulsifiant : E472e, antioxydant : E300. Préparation de viande hachée de bœuf cuite 36% : viande bovine 98% (soit 35% sur produit total), arômes, sel, sucre caramélisé, antioxydant : extrait de romarin. Sauce à l'avocat 9,5% : eau, huile de colza, avocat 19,6% (soit 1,8% sur produit total), sucre, vinaigre, sel, épices (coriandre, cumin, piment), persil, épaississants : gommes de xanthane, guar et cellulose, oignon déshydraté, acidifiant : E270, arômes, colorants : E141ii, E161b, conservateur : E202, antioxydants : E330, E300. Fromage fondu 6,5% : fromage 51% (soit 3,3% sur produit total), eau, beurre, poudre de lait écrémé, amidon transformé de maïs, sel de fonte : E331, protéines de lait, arômes (lait), poudre de lactosérum, sel, gélifiant : E407, colorants : E160a, E160c. Préparation de tomates mi-séchées 7% : tomates, huile de colza, sel, origan, ail.

En bref

Emballage
Plastique, Carton, Décongelé
Quantité
220 g
Code-barres
3181232137805
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur

Charal · Repas

Le Burger Rosti

220 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : conservateur à risque modéré
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 4,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,6 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 18 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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