Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité2,4 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,5 g
Matières grasses en quantité modérée20 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 272 kcal |
| Protéines | 16 g |
| Glucides | 5,9 g |
| dont sucres | 2,4 g |
| Lipides | 20 g |
| dont acides gras saturés | 1,5 g |
| Fibres | 2 g |
| Sel | 1,2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 5,9 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
Voir les 18 ingrédients
Eau, Huile de colza, Gluten de blé (14,6%), Blanc d'œuf* en poudre (4,3%), Farine de blé, Extrait de levure, Gélifiants : méthylcellulose, farine de graines de caroube, Sel, Epices et plantes aromatiques, Vinaigre, Sucre, Tomate en poudre, Panais, Poireau, Extrait d'épices, Antioxydant : ascorbate de sodium. Produit fumé au bois de hêtre. *Poules élevées au sol. Peut contenir : Lait, soja.
En bref
- Emballage
- fr:Etui en carton
- Code-barres
- 7613038126210
Green-Score AImpact environnemental faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur
Herta · Végétal
LE BON VEGETAL saucisses nature au blé
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenSanté : bon55/100
- 16 g de protéines pour 100 g
- 5,9 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2,4 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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