Herta · Végétal

Le bon Végétal Escalope Soja & Blé

180 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100
  • 10 g de protéines pour 100 g
  • 5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité10 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en quantité modérée3,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie201 kcal
Protéines10 g
Glucides16 g
dont sucres1 g
Lipides10 g
dont acides gras saturés1,1 g
Fibres3,5 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
Végétalien
Voir les 19 ingrédients

Protéines végétales réhydratées (soja, blé), eau, chapelure, (farine de blé, eau, huile de colza, levure, sel, épices (paprika, curcuma)), huiles végétales (tournesol, colza), amidon (maïs, pomme de terre), oignons, farine de blé, oignon en poudre, stabilisants : E461, E412, concentré de tomates, sel, fibres de pois, ail, extrait de levure, épices, arômes (céleri), ail en poudre

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En bref

Emballage
Plastic
Quantité
180 g
Code-barres
7613035694477
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 9 octobre 2026 · Corriger une erreur