Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité11,6 g
Sucres en très faible quantité3,4 g
Acides gras saturés en quantité modérée9,1 g
Matières grasses en quantité modérée17,6 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres en faible quantité2,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie244 kcal
Protéines11,6 g
Glucides8,9 g
dont sucres3,4 g
Lipides17,6 g
dont acides gras saturés9,1 g
Fibres2,4 g
Sel0,8 g
Protéines pour 100 kcal4,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque
Voir les 4 ingrédients

Sauce bolognaise (52,4 %) (viande bovine (64,6 %), concentré de tomate, carotte, oignon, huile olive, basilic, sel, sucre, poivre blanc, muscade), béchamel (eau, crème (crème de lait, protéines de lait, stabilisant E407), farine de blé (gluten), matière grasse végétale, poudre de lait (émulsifiant E322 (soja)), sel, poivre, muscade), pâte à lasagne (semoule de blé dur (gluten), œuf), emmental (4,7 %) (lait de vache, ferment lactique, coagulant, sel)

En bref

Code-barres
2270613067563
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur

Repas

Lasagnes bolognaise

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 50 % meilleurs plats
Protéines : moyenSanté : faible20/100
  • 11,6 g de protéines pour 100 g
  • 4,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,4 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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