Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne11 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en grande quantité11 g
Matières grasses en quantité modérée18 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 215 kcal |
| Protéines | 11 g |
| Glucides | 2,2 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 18 g |
| dont acides gras saturés | 11 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1,2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 5,1 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E406 · Agar-agar, épaississantSans risque
Voir les 10 ingrédients
Crème, Langoustines 30%, aiglefin, sel de Millac, brisures de truffes noir 1%, huile d’olive, arôme truffe blanche, vinaigre d’alcool, algues (dulse), épaississant : agar (extrait d’algue)
En bref
- Quantité
- 80g
- Code-barres
- 3770000648553
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur
l'atelier du cuisinier · Autres
Langoustines aux brisures de truffes
80g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenSanté : moyen35/100
- 11 g de protéines pour 100 g
- 5,1 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Riche en graisses saturées, 11 g pour 100 g
Meilleur prix
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