Al jadid · Autres

Lamelles de kebab

Name: Lamelles de kebab
Brand: Al jadid

400 g

Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 9 % meilleurs produits du rayon

Protéines : excellentSanté : faible10/100

18,1 g de protéines pour 100 g
16,6 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 2,2 g pour 100 g
Ultra-transformé, 7 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité18,1 g

Sucres en très faible quantité2,2 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g

Matières grasses en très faible quantité2,3 g

Sel en quantité modérée2 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	109 kcal
Protéines	18,1 g
Glucides	4 g
dont sucres	2,2 g
Lipides	2,3 g
dont acides gras saturés	0,6 g
Fibres	non renseigné
Sel	2 g
Protéines pour 100 kcal	16,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré

E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

Voir les 19 ingrédients

82% viande de poulet (cuisse et filet), eau, amidon modifié, sel, lactose (lait), dextrose, stabilisants: E452+ E451+ E450, protéines de lait, acidifiant: E331, sucre, épices (sulfites), exhausteur de goût : E621, plantes aromatiques (sulfites), poivrons déshydratés, antioxydant: E316, arômes naturels et autres arômes (soja et celeri), protéines de soja, gélifiant: E407, antioxydant E301