Odyssee · Repas

La Terrine de saumon

2*70g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 33 % meilleurs plats
Protéines : bonSanté : moyen40/100
  • 9,9 g de protéines pour 100 g
  • 5,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,4 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité9,9 g
Sucres en très faible quantité1,4 g
Acides gras saturés en faible quantité2,7 g
Matières grasses en faible quantité14 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres en faible quantité1,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie184 kcal
Protéines9,9 g
Glucides4,1 g
dont sucres1,4 g
Lipides14 g
dont acides gras saturés2,7 g
Fibres1,2 g
Sel0,8 g
Protéines pour 100 kcal5,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E410 · Gomme de caroube, épaississantSans risque
Voir les 20 ingrédients

Saumon Atlantique 33%, eau, Saumon Atlantique fumé et salé (Saumon Atlantique 8,7%, sel), colin d'Alaska, crème (lait), courgettes, huile de colza, farine de blé, gélifiants : carraghénanes, gomme de caroube ; échalotes, sucre, jus de yuzu, purée de tomates double concentré, blanc d'oeuf déshydraté, wakamé déshydraté 0,35%, ciboulette, poivre, sel.

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En bref

Quantité
2*70g
Code-barres
3250390627821
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur