Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,2 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,3 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 158 kcal |
| Protéines | 8,2 g |
| Glucides | 7,7 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Lipides | 10 g |
| dont acides gras saturés | 1,3 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 0,7 g |
| Protéines pour 100 kcal | 5,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E100 · Curcumine, colorantSans risque
Voir les 13 ingrédients
Morue" 38% (Gadus spp.), pommes de terre 37%, huile de tournesol eau, oignons, flocons de pommes de terre (pommes de terre, extrait de curcuma), Lait en poudre, ail sec 0,29%, sel, persil 0,06%, poiure
En bref
- Quantité
- 900 G
- Code-barres
- 3571495140931
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Briau · Repas
La brandade de morue
900 G
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 34 % meilleurs platsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encore
- 8,2 g de protéines pour 100 g
- 5,2 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 1 additif
Meilleur prix
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