Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité25 g
Sucres en très faible quantité0,4 g
Acides gras saturés en grande quantité17 g
Matières grasses en grande quantité25 g
Sel en grande quantité2,5 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie485 kcal
Protéines25 g
Glucides38 g
dont sucres0,4 g
Lipides25 g
dont acides gras saturés17 g
Fibresnon renseigné
Sel2,5 g
Protéines pour 100 kcal5,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
Voir les 6 ingrédients

Tomme fraîdle 51 % (WT de vache pasteurisé, sel, présure, fermenb lactiques), paT1mes de terre déshydratées 48% (palimes de terre 99%, émuÜlant : mono et diglycérides d'acides gras, : diphosphate di.sodique, extait d'épices : curana, an - ioxydant : exrait de romarin), el et pdvre. Trrs de : glutn, oeU6 fnjb à me, céleri, etmaûrde. Conditionné SOIS atmosphère protectme.

En bref

Quantité
550 g
Code-barres
3421330005362
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur

Marie de Livinhac · Repas

L'aligot d'Aveyron

550 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 36 % meilleurs plats
Protéines : bonSanté : faible0/100
  • 25 g de protéines pour 100 g
  • 5,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,4 g pour 100 g
  • Très salé, 2,5 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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