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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité3 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,4 g
Matières grasses en quantité modérée19 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie262 kcal
Protéines16 g
Glucides5,5 g
dont sucres3 g
Lipides19 g
dont acides gras saturés1,4 g
Fibresnon renseigné
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal6,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E160D · Lycopène, colorantSans risque
E410 · Gomme de caroube, épaississantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
Contient des œufsContient du gluten
Voir les 16 ingrédients

Protéines de blé et de pois réhydratées; Eau; Huile de colza; Blanc d'oeuf en poudre ; Gélifiants (methyl cellulose, carraghenane, gomme de caroube); Arôme naturel; Epices; Levure; Sel; Vinaigre; Poudre de tomates; Emulsifiants (gomme de guar, gomme de xanthane); Colorant: lycopène ; Antioxydant: vitamine C, Fumée. Peut contenir: soja, lait. .

En bref

Quantité
140 g
Code-barres
7639035937550
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur

Herta · Végétal

Knacki Végétale blé et pois

140 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 16 g de protéines pour 100 g
  • 6,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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