Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité4,7 g
Acides gras saturés en quantité modérée8,8 g
Matières grasses en faible quantité14 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie420 kcal
Protéines19 g
Glucides49 g
dont sucres4,7 g
Lipides14 g
dont acides gras saturés8,8 g
Fibresnon renseigné
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal4,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque
E322I · Lécithine, émulsifiantSans risque
Voir les 14 ingrédients

36 % farine de blé complet*, 26 % farine de blé*, 12 % fromage Gouda*, 12 % graines de sésame*, eau, margarine vegetale* (graisse de palme*, eau, huile de tournesol*, émulsifiant: lécithine de tournesol, sel, jus de citron concentré*), farine de seigle*, levure*, 2 % purée de tomates*, mélange d'épices*, sel de mer, sucre de canne*, farine de malt* (orge*, blé*), fécule de pomme de terre*. * de l'agriculture biologique controlée.

En bref

Emballage
Plastique
Quantité
200 g
Code-barres
24682060
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur

Nature Active Bio · Autres

Knäckebrot, Dinkelvollkorn Knusper Sonnenblumen

200 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible15/100
  • 19 g de protéines pour 100 g
  • 4,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

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