Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité13 g
Sucres en très faible quantité2,7 g
Acides gras saturés en quantité modérée6 g
Matières grasses en faible quantité16 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en quantité modérée4,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 272 kcal |
| Protéines | 13 g |
| Glucides | 19 g |
| dont sucres | 2,7 g |
| Lipides | 16 g |
| dont acides gras saturés | 6 g |
| Fibres | 4,6 g |
| Sel | 1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 4,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque
E635 · E635 - 5'-ribonucléotide disodiqueNon évalué
Voir les 17 ingrédients
Eau, chapelure (farine de BLE, margarine, sucre, sel, levure, agent traitement de farine (E300)), protéines de SOJA texturées, huile végétale (huile de palme ou huile de SOJA), légumes (oignon, ail), farine de BLE, amidon de BLE, amidon de tapioca modifié, émulsifiant (E461), assaisonnement (SOJA, exhausteur de gout (E635]), sel, sucre, extrait de levure, amidon de pomme de terre, BLE gluten, poivre, agent levant (E500ii).
En bref
- Code-barres
- 3275760001742
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 15 octobre 2026 · Corriger une erreur
Wei Ming · Repas
Katsu vegetal
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Parmi les 47 % meilleurs platsProtéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
- 13 g de protéines pour 100 g
- 4,8 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2,7 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 5 additifs
Meilleur prix
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