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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en grande quantité19,1 g
Sucres en très faible quantité0,3 g
Acides gras saturés en faible quantité3,8 g
Matières grasses en faible quantité11,5 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie184 kcal
Protéines19,1 g
Glucides1,1 g
dont sucres0,3 g
Lipides11,5 g
dont acides gras saturés3,8 g
Fibres0 g
Sel1,9 g
Protéines pour 100 kcal10,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E250 · Nitrite de sodium, conservateurRisque élevé
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 5 ingrédients

jarret de porc , sel, dextrose, antioxydant:e316, conservateur: e250. ce produit est destine a etre cuit.

En bref

Quantité
0.75 g
Code-barres
3661112057534
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 15 mars 2026

Marque Repère · Viande, poisson et œufs

Jarret fumé barquette - poids variable

0.75 g
Score Protéines

Source faible de protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : conservateur à risque élevé
  • 19,1 g de protéines pour 100 g
  • 10,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Ultra-transformé, 2 additifs
  • Assez salé, 1,9 g de sel pour 100 g
  • Peu de graisses saturées, 3,8 g
Ce que mesure le Score Protéines

Meilleur prix

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