Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité19,5 g
Sucres en très faible quantité0,3 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité1,6 g
Sel en quantité modérée2 g
Fibres en faible quantité2,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 110 kcal |
| Protéines | 19,5 g |
| Glucides | 3,2 g |
| dont sucres | 0,3 g |
| Lipides | 1,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Fibres | 2,5 g |
| Sel | 2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 17,7 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E261 · Acétates de potassium, conservateurSans risque
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
Voir les 7 ingrédients
Protéines de pois réhydratées 91%, protéines de soja, arômes, jus concentré de radis, sel, correcteur d’acidité : acétates de potassium, conservateur : acide lactique végan.
En bref
- Code-barres
- 3770018078380
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 3 octobre 2026 · Corriger une erreur
LA VIE · Végétal
jambon végétal version chiffonnade
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 6 % meilleurs produits végétauxProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 19,5 g de protéines pour 100 g
- 17,7 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,3 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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