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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité0,4 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité2 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité1,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie116 kcal
Protéines19 g
Glucides4,8 g
dont sucres0,4 g
Lipides2 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres1,9 g
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal16,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E261 · Acétates de potassium, conservateurSans risque
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
Végétalien
Voir les 7 ingrédients

Protéines de pois réhydratées 48%, Protéines de soja réhydratées, Arôme naturel, Jus concentré de radis, Sel fumé, acétates de potassium, acide lactique vegan.

En bref

Quantité
120g
Code-barres
3770018078212
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 septembre 2026 · Corriger une erreur

LA VIE · Végétal

Jambon Végétal Fumé

120g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 6 % meilleurs produits végétaux
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
  • 19 g de protéines pour 100 g
  • 16,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,4 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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