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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en très grande quantité21,3 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité1,1 g
Sel en grande quantité2,6 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie98 kcal
Protéines21,3 g
Glucides0,7 g
dont sucres0 g
Lipides1,1 g
dont acides gras saturés0,4 g
Fibres0 g
Sel2,6 g
Protéines pour 100 kcal21,7 g

Transformation et additifs

Transformation estimée à partir des ingrédients : ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E250 · Nitrite de sodium, conservateurRisque élevé
Voir les 7 ingrédients

Viande de porc, sel, dextrcse, saccharose, epices, herbes aromafiquesç aromes, Antioxydanl: ascorbate de sodium consetvateur: nitrite de sodium. Produt fabrique en Italie.

En bref

Code-barres
3034910655002
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 mars 2026

Leader Price · Viande, poisson et œufs

Jambon Tranché (Régulier, Environ 11% de Matières Grasses )

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 18 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : conservateur à risque élevé
  • 21,3 g de protéines pour 100 g
  • 21,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Ultra-transformé, 1 additif
  • Très salé, 2,6 g de sel pour 100 g
  • Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
Ce que mesure le Score Protéines

Meilleur prix

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