Qualité nutritionnelle
Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en très grande quantité21,3 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité1,1 g
Sel en grande quantité2,6 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 98 kcal |
| Protéines | 21,3 g |
| Glucides | 0,7 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 1,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 2,6 g |
| Protéines pour 100 kcal | 21,7 g |
Transformation et additifs
NOVA
Transformation estimée à partir des ingrédients : ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E250 · Nitrite de sodium, conservateurRisque élevé
Voir les 7 ingrédients
Viande de porc, sel, dextrcse, saccharose, epices, herbes aromafiquesç aromes, Antioxydanl: ascorbate de sodium consetvateur: nitrite de sodium. Produt fabrique en Italie.
En bref
- Code-barres
- 3034910655002
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 mars 2026
Leader Price · Viande, poisson et œufs
Jambon Tranché (Régulier, Environ 11% de Matières Grasses )
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 18 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : conservateur à risque élevé
- 21,3 g de protéines pour 100 g
- 21,7 g de protéines pour 100 kcal
- Ultra-transformé, 1 additif
- Très salé, 2,6 g de sel pour 100 g
- Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
Meilleur prix
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