Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité3,5 g
Matières grasses en faible quantité7 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 147 kcal |
| Protéines | 20 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 7 g |
| dont acides gras saturés | 3,5 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1,9 g |
| Protéines pour 100 kcal | 13,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 7 ingrédients
viande de porc (origine UE), sel nitrité (sel, conservateur : nitrite de sodium), extraits d'épices, épices, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium ; fumée de bois de hêtre.
En bref
- Emballage
- 5 tranches
- Quantité
- fumé au bois de hêtre
- Code-barres
- 2205872002659
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur
Saint Alby · Autres
Jambon traditionnel
fumé au bois de hêtre
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 9 % meilleurs produits du rayonProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
- 20 g de protéines pour 100 g
- 13,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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