Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,7 g
Acides gras saturés en faible quantité1,6 g
Matières grasses en faible quantité4 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 125 kcal |
| Protéines | 21 g |
| Glucides | 0,7 g |
| dont sucres | 0,7 g |
| Lipides | 4 g |
| dont acides gras saturés | 1,6 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 16,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 8 ingrédients
Jambon de porc VPF, eau, dextrose, saccharose, antioxydant E301, arômes, Legumes( oignons, poireaux), conservateur E250.
En bref
- Quantité
- 100 g
- Code-barres
- 2228585022837
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Despi · Autres
Jambon supérieur cuit au bouillon port français
100 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 6 % meilleurs produits du rayonProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 21 g de protéines pour 100 g
- 16,8 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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