Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité25 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité2,9 g
Matières grasses en faible quantité9 g
Sel en grande quantité4 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 191 kcal |
| Protéines | 25 g |
| Glucides | 2,4 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 9 g |
| dont acides gras saturés | 2,9 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 13,1 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 3 ingrédients
Jambon de porc frais, sel, nitrate de potassium
En bref
- Quantité
- 100 g
- Code-barres
- 3119327000277
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Autres
Jambon sec supérieur
100 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 9 % meilleurs produits du rayonProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
- 25 g de protéines pour 100 g
- 13,1 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Très salé, 4 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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